Огляд подорожі: перлина Австрії

Виноградник Уматум

ПОДУМАЙТЕ «Австрія», і багатьом відразу спадають на думку віденські коловороти (танцюючі), засніжені гори, співаючі черниці та Ледерхозен. Але тропічна погода та сонячне світло, наповнене вином, заважають? Не зовсім. Однак мені пощастило спробувати саме це, коли я відвідав одну з незвіданих перлин країни – прекрасний регіон Бургенланд. З 300 сонячними днями щороку – час від часу шторм із тропічним відтінком – ця приголомшлива частина країни є серце австрійського виноробства, яке останнім часом святкує масове відродження після падіння кризи середини 80-х років, яка практично знищила його. Смакуйте І з його додатковим сільським шармом, апетитною «паннонською» кухнею, прекрасною архітектурою та мистецькою спадщиною, Бургенланд, безперечно, є одним із тих, де варто насолодитися. Бургенланд є однією з найсхідніших провінцій Австрійської республіки, яка утворює сполучну ланку між австрійськими Альпами та низинними рівнинами Угорщини. З цієї причини він також пропонує часто жаркий і вологий клімат і широкий вибір різноманітних ландшафтів: від гір до лісистих пагорбів до рівнин зі знаменитим «степовим» озером, відомим англійською як озеро Нойзідлер. Тут також є культурні багатства. Династії Естерхазі, Батьяні та Нададі використовували чудову архітектуру, щоб увічнити свої імена в регіоні, а легендарні мистецькі імена допомогли сформувати його культурну спадщину. Ми летіли комфортним і зручним рейсом Easyjey з Лондона Гатвік до аеропорту Відня на триденну перерву. Нас перевезли до нашого готелю, приголомшливого спа-центру St Martin's Spa and Lodge, прекрасного сімейного відпочинку з різноманітними процедурами, які спокусливо залишатися в готелі під час вашого перебування. Але ми вийшли. до безлічі туристичних розваг, що пропонують щось для кожного, достатньо, щоб заспокоїти розум, тіло І дух. Нашою першою зупинкою була регіональна столиця Айзенштадт, починаючи з музею «Лістоманія» та Будинку Гайдна, обов’язкових для любителів культури. Перший присвячений вундеркінду, віртуозу на фортепіано, серцеїду та оригінальній «рок-зірці» Францу Лісту, який народився в Бургенланді. Цього року в місті Райдинг виповнюється 200 років від дня народження Ліста, і цілий рік у провінції проводяться заходи на його честь. Також варто зазирнути до «Гайднахаусу», де жив композитор Йозеф Гайдн. його дружина Алоїзія, коли він працював диригентом при дворі Естергазі в палаці Естергазі в Айзенштадті. Крім палацу – колишньої резиденції однієї з наймогутніших і найбагатших родин імперії Габсбургів – Айзенштадт має приголомшливий історичний центр, повний буржуазних будинків у стилі бароко. Основні моменти включають «Бергкірхе» з 24 станціями на біблійну тематику, які проходять через внутрішню частину церкви. Зі статуями біблійних персонажів, які розігрують релігійні сцени, це, м’яко кажучи, унікальний досвід. Жителі Бургенланда дуже пишаються своєю регіональною кухнею, а в ресторані Henrici's, прямо навпроти палацу, ви можете скуштувати деякі з їхніх найкращих домашніх продуктів. Будівля, в якій розміщувався ресторан, раніше була палацовою конюшнею. Зараз це гамірне кафе високого класу, назване на честь архітектора Бенедикта Генрічі. Після обіду, що краще попрацювати, ніж екскурсія палацом. Серед його визначних пам’яток — величезний концертний зал «Glanzlichter», де Гайдн давав одні зі своїх найбільш пам’ятних виступів. З його розкішними позолоченими меблями та величезними розмальованими стелями сидіти в залі й згадувати частину його минулої музичної слави – одне задоволення. виноградники Бургенланд є першокласним виноробним регіоном із багатовіковим досвідом виноградарства та величезними ділянками землі, присвяченими виноградникам. Фірмові страви включають повні білі та червоні вина, а також унікальні десертні вина з регіону озера Нойзідлер. Також популярними є Blaufränkisch у центрі Бургенланда та стародавній Uhudler із букетом лісової суниці з ідилічного виноробного району південного Бургенланду. Для наших виноградарських пригод ми спочатку були доставлені до сімейного виноробного заводу Feilinger-Artinger у Русті, який має багатовікові зв’язки з містом. Чарівний внутрішній дворик і привітні господарі роблять це чудовим відпочинком від звичайних туристичних місць. Вино Rust's Ausbruch, солодке вино пізнього врожаю, виробляється зі спеціально відібраних зморщених ягід. А відразу після дегустаторів прогулянка містом – справжнє задоволення. Місто так само славиться своїми лелеками, як і вином, з величезними гніздами, розкиданими по дахах. Бароковий центр міста також є одним із об’єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Але повернемося до вин, і відвідування виноградників і підвалів Уматхума є обов’язковим для любителів. Сімейний маєток розташований у Фрауенкірхені, на схід від озера Нойзідлер. Ведучий і бос виноробні Пепі Уматум, очевидно, живе заради свого мистецтва і проведе для відвідувачів справжню захоплюючу екскурсію. Його червоне кюве «Ried Hallebühl» уже стало легендарним, але Umathum не менш відомий своїми солодкими винами. Минулого року його «Scheurebe 2002» виграв «Decanter Sweet Wine Trophy». Парк Після двох днів вишуканої їжі та кращих вин ми завершили нашу подорож відвідуванням природного парку Ільміц – одного з шести природних заповідників у регіоні. Через болотисту місцевість ця територія є домом для багатьох видів птахів, флори та фауни. Швидка поїздка на джипі від головного центру в Ільміці відкриває шлях до дня спостереження за птахами, а з наявністю гідів, це місце як для досвідчених твіттерів, так і для новачків. І якщо вам більше до вподоби м’яка велопрогулянка уздовж озера, як щодо поїздки на велосипеді вздовж озера Нойзідлер, щоб ще раз ситно поїсти? Фактично, з 300 квадратними кілометрами води, це рай для любителів водних видів спорту. З такою великою пропозицією важко вмістити всі туристичні пропозиції Бургенланда в короткий відпочинок. Завдяки поєднанню вишуканої їжі, асортименту розміщення, включаючи спа-готелі та оригінальні котеджі, культурні перлини та, звісно, ​​ігровий майданчик для любителів вина, тут точно знайдеться щось для кожного. Travelfacts Ми зупинилися в готелі St. Martins Spa and Lodge. Ціни починаються від 115 євро з людини за ніч. для отримання додаткової інформації відвідайте www.stmartins.at або зателефонуйте за номером 00 43 2172 20500. Доступні різні рейси Easyjet, BA, Austrian Airlines, BMI до Відня/Швехату або Ryanair до Братислави. Ми летіли Easyjet з Лондона Ґатвік і повернулися Ryanair через Братиславу. Айша Ікбал 26 вересня 2011 р. http://www.yorkshireeveningpost.co.uk/lifestyle/travel-reviews/travel_review_austria_s_gem_1_3810384